Γαλλικό τοστ σε ποσότητα

Μπορείτε να φτιάξετε γαλλικά τοστ για πρωινό ακόμα και για μια μεγάλη οικογένεια με αυτή την απλή μέθοδο. Για κάθε μερίδα, σπάστε ένα αυγό μέσα σε ένα πυρεξάκι. Χτυπήστε το μαζί με μερικές σταγόνες νερού και μετά βρέξτε την φέτα ψωμιού της  μερίδας όλη τη νύχτα και κάπου στο ενδιάμεσο τους γυρνάτε πλευρά. Το επόμενο πρωί ρίξτε τα πυρεξάκια στον φούρνο και ψήστε στους 180-200 βαθμούς ή τοποθετήστε τις φέτες σε ταψάκι. Ψήστε μέχρι να φουσκώσουν και πάρουν καστανό χρώμα.