1 ΚΣ ζελατίνη άγευστη
*1 φλ. χυμό τομάτας
½ κγ χυμό λεμονιού
1 ΚΣ αγγουράκι τουρσί ψιλοκομμένο
*180 γρ. γαρίδες βρασμένες, κομμένες στη μέση (240
γρ. για τους άντρες)
Πασπαλίστε τη ζελατίνη πάνω στο ¼ φλ. χυμού
τομάτας. Ζεσταίνετε τον υπόλοιπο χυμό. Προσθέστε τη λιωμένη ζελατίνη, το χυμό
λεμονιού, το αγγουράκι και τις γαρίδες. Ρίχνετε το μείγμα σε φόρμα κι αφήστε
στην άκρη. 1 μερίδα βραδινού.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου