Ψητό μοσχαρίσιο φιλέτο

Μια καλή κι εύκολη δημοφιλής συνταγή των WW είναι να αγοράσετε ένα μοσχαρίσιο φιλέτο, να το πασπαλίσετε με αρωματικό αλάτι και να το ψήσετε μέχρι να πάρει χρώμα κι απ’ τις δύο μεριές. Να ζυγίσετε πριν σερβίρετε. Καμιά φορά μπορείτε να δοκιμάσετε μια σάλτσα φτιαγμένη από ψιλοκομμένο μαϊντανό κι άνηθο ανακατεμένα σε χυμό λεμονιού και να απλώσετε επάνω στο ψημένο φιλέτο. Και μια άλλη ιδέα είναι –μαντζουράνα και δεντρολίβανο ταιριάζουν επίσης με το μοσχάρι.