Τετάρτη 19 Δεκεμβρίου 2018

Καβουροσαλάτα


*180 γρ. καθαρή ψίχα καβουριού, χωρίς το κέλυφος, τους δαγκάνες κλπ.
1 ΚΣ χρένο (horseradish)
2 ΚΣ πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
2 ΚΣ αγγουράκι τουρσί ψιλοκομμένο
1 ΚΣ κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 ΚΣ χυμό λεμονιού
Αλάτι και πιπέρι

Τοποθετήστε την καβουρόψιχα σε κρύα πιατέλα. Ανακατέψτε όλα τα υπόλοιπα υλικά και περιχύστε. Μερίδες 2.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου